2017/8/16 陳家私菜 五反田店
元祖・麻辣刀削麺 中辛 ¥800
夜も五反田で「陳家私菜 五反田店」。
やはり相変わらずこってり濃厚なスープ。少し間を空けると無性に食べたくなる中毒的なうまさ。大ぶり気持ち柔らかめな麺に絡んでこれまたおいしい。
しかし今回も中辛にしてはかなりの辣(辛さ)。唐辛子がクラッシュされているので避けて食べるわけにもいかず、辣(辛さ)との戦い。口の中から胃袋まで燃えてそうな感覚を覚えながら、でもやっぱり美味しいので食べ進めてしまう。
底に溜まったひき肉も相変わらず味が染みていておいしい。辣(辛さ)に耐えたご褒美と言ったところ。
大満足の一杯には違いなかったけど、食後は辣(辛さ)が体にかなり堪えた。調子悪い時は普通の辛さにしておいたほうが無難かも。
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