麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

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2017/1/8 唐朝刀削麺 赤坂見附店

麻辣刀削麺 ¥770 麻(痺れ)…ほどよい痺れ 辣(辛さ)…ほどよい辛さ 麺…気持ちよく茹で気味 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 2017年最初の一杯は赤坂見附の「唐朝刀削麺 赤坂見附店」。赤坂は麻辣刀削麺激戦区だけど日曜…