麻辣刀削麺 ¥800 麻(痺れ)…極めてマイルド 辣(辛さ)…バランス良い辛さ 麺…モチモチ 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 大崎駅から歩いてすぐの「西安料理 張家 大崎店」 ここは麻(痺れ)はほとんど感じられず辣(辛さ)一…

麻辣刀削麺 大盛り ¥900(¥800+¥100) 麻(痺れ)…かなり痺れる 辣(辛さ)…辛い 麺…モチモチ 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 週に一度五反田に行くのでランチは自動的に「刀削麺 西安飯荘」 安定の麻(痺れ)、辣(辛さ)。…