麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

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2018/1/29 陳家私菜 五反田店

元祖・麻辣刀削麺 中辛 パクチー抜き? ¥800 麻(痺れ)…必要十分な痺れ 辣(辛さ)…しっかしとした中辛感 麺…大ぶり気持ち柔らかめ 野菜…パクチー?ともやし 今週の五反田ランチは約2ヶ月ぶりに「陳家私菜 五反田店」。 麻(痺れ)、辣(辛さ)ともに測ったような中辛…