麻辣刀削麺 ¥800 麻(痺れ)…おいしく食べられる境界線3歩手前の痺れ 辣(辛さ)…ほどよく激しい辛さ 麺…固め、職人的なぶれ 野菜…パクチーといんげん 今週の五反田ランチは「刀削麺 西安飯荘」。 ちょっと食べるのキツイなと感じる少し手前くらいでガンガンに痺…