元祖・麻辣刀削麺 中辛 ¥780 麻(痺れ)…意外なほどに痺れ 辣(辛さ)…唐辛子感の強いからさ 麺…大ぶり気持ち固め 野菜…パクチーともやし(パクチー品種違う?) 2週空けての「陳家私菜 五反田店」。 一見して目立つ刻んだ唐辛子、これが辣(辛さ)成分を担っていると…