2017/10/11 陳家私菜 五反田店
元祖・麻辣刀削麺 中辛 ¥800
今週の五反田ランチは「陳家私菜 五反田店」。
時間帯を少しずらしたのに結構な混み具合に驚き。
肝心の麻辣刀削麺はほどほどに心地よい麻(痺れ)と中辛らしい辣(辛さ)、相変わらずのコクのある濃厚スープと安定の美味しさ。ちなみにしばらく続いた五反田ランチの麻(痺れ)ブームはここで途切れた(別にブームになってたわけじゃないと思うけど)。
麺も大ぶりで食べ応え十分な上に、今回はぶれ具合が個人的に神懸かってた。絶妙な食感の違いのアクセントに幸せを感じつつ夢中で食べ進める。やっぱりここもうまい。五反田ランチは本当に選択に困る。
ひき肉の破片まで名残惜しげに最後まで堪能した一杯でした。
食べログリンク
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