麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

2017/6/8 顧の店 刀削麺

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麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100)

  • 麻(痺れ)…ほとんど感じず
  • 辣(辛さ)…ごくごくマイルド
  • 麺…固め小麦感
  • 野菜…パクチーともやし

またもや時間の都合で選択の余地なく「顧の店 刀削麺」。

が、相変わらずうまい。麻(痺れ)と辣(辛さ)の刺激はほとんどないものの、酸味とうまみのあるスープと小麦がぎっちり固められた感のある麺は食べ応え十分。もやしのシャッキリ感も麺と相性抜群。ひき肉もいつも通り地味にボリュームあって嬉しい。

いつきても安定感あって正直書くことあんまりないけど、最後に食べた麻辣刀削麺が残念だった記憶を払拭してくれるナイスな一杯だった。

それと会計時にポイントカードもらえた。10個たまるとランチ1食無料。このブログ続けていけば多分貯まるはず。

 

 

食べログリンク

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13009350/

アライド 麻辣ピーナッツ 花山椒入り 70g×10個

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