2017/2/2 刀削麺酒家 浦和店
麻辣刀削麺 大盛り ¥900(¥800+¥100)
- 麻(痺れ)…マイルドな痺れ
- 辣(辛さ)…マイルドな辛さ
- 麺…全体的に柔め
- 野菜…パクチーとさやいんげん
麻(痺れ)辣(辛さ)ともにマイルドで麻辣当正面ならでは刺激は薄いけど、スープの旨味もしっかりしていてうまい。
大盛りを頼んだら丼の見た目に反してかなりボリュームあっていい意味で期待を裏切られた。スープもアツアツで、柔めのゆで加減の麺にぴったりで寒い日にはぴったり。
刺激を求める人には正直物足りないかもしれないけれど、「辛いの苦手だけど麻辣刀削麺がどんなものか食べてみたい」って人にはむしろ今まで一番おすすめかもしれない。
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