麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

顧の店 刀削麺

2017/9/20 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 + 半チャーハン ¥900(¥700+¥200) 麻(痺れ)…ほんのりとした痺れ 辣(辛さ)…安心して食べられる辛さ 麺…小ぶり固め 野菜…パクチーともやし 一月ぶりに五反田は「顧の店 刀削麺」。 いつもながら麻(痺れ)と辣(辛さ)共に控えめながら、コクのあるスー…

2017/8/16 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 ¥700 麻(痺れ)…ほんのりマイルド 辣(辛さ)…ごくごくマイルド 麺…大ぶり固め 野菜…パクチーともやし 今週の五反田ランチは「顧の店 刀削麺」。 2ヶ月空いてしまったけど相変わらずうまい。麻(痺れ)と辣(辛さ)の刺激はほどほどに、スープのコクと酸…

2017/6/8 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…ほとんど感じず 辣(辛さ)…ごくごくマイルド 麺…固め小麦感 野菜…パクチーともやし またもや時間の都合で選択の余地なく「顧の店 刀削麺」。 が、相変わらずうまい。麻(痺れ)と辣(辛さ)の刺激はほとんどないもの…

2017/6/1 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…ほとんど感じず 辣(辛さ)…時折ピリリとくる辛さ 麺…茹で不足ちょい手前の固さ、小麦感全開 野菜…パクチーともやし いつもの五反田ランチも時間と天気の関係で選択の余地なく「顧の店 刀削麺」。 なんか妥協して…

2017/5/25 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…ほんとに微かな痺れ 辣(辛さ)…すっきりとした切れ味の辛さ 麺…気持ち小ぶりでやや固め、結構なぶれ 野菜…パクチーともやし ローテしているつもりはあんまりないんだけど、結果的に五反田ローテでお昼は「顧の店 …

2017/5/9 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…ほとんど感じず 辣(辛さ)…ほどほどの辛さ 麺…小ぶりもちもち、固めにブレ 野菜…パクチーともやし 珍しく火曜は五反田だったのでお昼に「顧の店 刀削麺」。 GWは全く麻辣刀削麺にありつけなかったので、麻辣刀削…

2017/3/27 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…ほどほどに痺れ 辣(辛さ)…ほどほどの辛さ 麺…固めややブレ 野菜…パクチーともやし ひさしぶりに月曜に五反田に行くことになったのでお昼に「顧の店 刀削麺」。 やはり辣(辛さ)も麻(痺れ)もマイルドだけど、今回…

2017/3/16 顧の店 刀削麺

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…痺れないようでわりとしっかりと痺れ 辣(辛さ)…後からじわじわくる辛さ 麺…割と小ぶりで固めもちもち 野菜…パクチーともやし 3ヶ月ぶり「顧の店 刀削麺」。実はランチでは初めて。 大盛り頼むのも初めてだったの…

2016/12/8 顧の店 刀削麺

マーラー刀削麺 ¥700(今回はお疲れ様セットで注文) 麻(痺れ)…やわらかな痺れ 辣(辛さ)…ピリ辛 麺…モチモチ 野菜…パクチーともやし(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 夜も五反田でセレクト。「顧の店 刀削麺」。 西安飯荘のようなインパクトある刺…