麻辣刀削麺 炒飯セット ¥950 (¥800+¥150) 麻(痺れ)…そこそこの痺れ 辣(辛さ)…キリッとした辛さ 麺…標準的 野菜…パクチーといんげん 久しぶりに「刀削麺 西安飯荘」。 最近の傾向か、辣(辛さ)が強くて麻(痺れ)控えめ。麺もスープもこの店の基準値的な美味しさ…