麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

2017-03-10から1日間の記事一覧

2017/3/9 刀削麺荘 唐家 秋葉原本店

激辛麻辣刀削麺 パクチー中盛り ¥900(¥750+¥150) 麻(痺れ)…主張は弱いけど確実な痺れ 辣(辛さ)…ごくごくマイルド 麺…気持ち大ぶりで気持ち固め 野菜…パクチーとモヤシ 久々に夜も麻辣刀削麺。久々に秋葉原まで足を伸ばして「唐家 秋葉原本店」。 ここのパク…

2017/3/9 刀削麺 西安飯荘

麻辣刀削麺 大盛り ¥900(¥800+¥100) 麻(痺れ)…辛さに隠れながらも確実な痺れ 辣(辛さ)…突き刺すような辛さ 麺…固めで食べ応え十分 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 先週に続いて五反田は「刀削麺 西安飯荘」。 前回…