麻辣刀削麺これくしょん -麻これ-

辛くて痺れる麺料理、麻辣刀削麺を食べた記録をつけています。「麻(痺れ)」「辣(辛さ)」「麺」「野菜」の4項目を記載していますが、あくまで主観的な印象です。記事にしている麻辣刀削麺はみんなおいしいです。

2017-01-13から1日間の記事一覧

2017/1/12 西安料理 張家 品川店

麻辣刀削麺 大盛り ¥800(¥700+¥100) 麻(痺れ)…かすかな痺れ 辣(辛さ)…そこそこの辛さ 麺…大ぶりで固ゆで 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 品川のラーメン集合施設、品達にある「西安料理 張家 品川店」 驚いたのは大…

2017/1/12 刀削麺 西安飯荘

麻辣刀削麺 大盛り ¥900(¥800+¥100) 麻(痺れ)…相変わらずの痺れ 辣(辛さ)…キレのある辛さ 麺…モチモチからよく茹でまでまばら 野菜…パクチーとさやいんげん(パクチーは注文時に入れるかどうか聞かれる) 今年最初の「刀削麺 西安飯荘」は素晴らしい一杯。 辣(…